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核桃的營養價值——食療作用

文章出處:責任編輯:Admin人氣:次發表時間:2018/05/07
  核桃食療作用:
  核桃味甘、性溫,入腎、肺、大腸經;可補腎、固精強腰、溫肺定喘、潤腸通便;主治腎虛喘嗽、腰痛腳弱、陽痿遺精、小便頻數、石淋、大便燥結。
  分心木(核中木質隔層)味苦、性溫;補腎,澀精。
  1、破血祛瘀:用于血滯經閉、血瘀腹痛、蓄血發狂、跌打瘀能等病癥。
  2、潤燥滑腸:用于腸燥便秘的大便難解。本品苦泄散瘀,入肝經血分,有較強的活血調經、祛瘀生新之功,適于血分瘀滯較重者。此外,兼有潤腸、止咳之功。
  核桃做法指導:
  1、核桃可生食,熟食,或作藥膳粥,煎湯等。
  2、將核桃仁與黑芝麻研碎后混合食用,可增加皮脂分泌,改善皮膚彈性,保持皮膚細膩,延緩衰老,并迅速補充體力。
  3、有的人喜歡將核桃仁表面的褐色薄皮剝掉,這樣會損失掉一部分營養,所以不要剝掉這層薄皮。
  (溫馨小提示)
  核桃食物相克:核桃不能與野雞肉一起食用,肺炎、支氣管擴張等患者不易食之。核桃不宜與酒同食。據宋.馬志《開寶本草》記載:“飲酒食核桃令人咯血”??贍蓯且蛭頌倚勻?,多食生痰動火,而白酒也屬甘辛大熱,二者同食,易致血熱的緣故。特別是有咯血宿疾的人,更應禁忌。如支氣管擴張,肺結核患者,飲白酒即可引起咯血,不與核桃共食,亦可致病.
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